Skaldjur

Det här är Västkusten. De bästa råvarorna omsorgsfullt smaksatta med utvalda kryddor, ackompanjerade med goda såser och kanske en snaps till.

Skaldjursplateau Förbeställs

Havskräftor
Halv Krabba alt. krabbklor
Ostron fine d´claire
Färska räkor
Nykokta blåmusslor
Potatisaioli
Örtdip
Vitlöksbröd
Kavring

Riktpris 445kr per person

Skaldjursplateau Lyx Förbeställs, minst 10p

½ Hummer
Havskräftor
Halv Krabba alt. krabbklor
Ostron fine d´claire
En handfull räkor
Nykokta blåmusslor
Potatisaioli
Örtdip
Vitlöksbröd
Kavring
Västerbottenost

Riktpris 645kr per person

Lyxig Skaldjursbuffé

Moules Frites Alt Moules Maranière
1 Halv gratinerad hummer p/p
1 ostron fine d´claire
Havskräftor
Räkor
½ Krabba
Cognacs rökt lax
Vitlöksbröd
Kavring
Potatisaioli
Örtdip
Västerbottenost

Riktpris 895kr per person

Eftersom det är dagspris på skaldjur så kan vi endast lägga ut ett riktpris kontakta oss för exakt pris.